ラピスコーポレーション 竹村です。
今朝子供達の為の朝食を作りました。
これって簡単でとてもおいしい食事なので、機会があればぜひ作ってみて下さい。
材料
・トマト1個
・ご飯（茶碗１膳） （冷ご飯だとより可）
・塩
・こしょう（アラビキこしょうだとより可）
・粉チーズ
たったこれだけで本格リゾットが出来るのです。
作り方
・耐熱皿を用意し、薄くマーガリンが容器に塗ります。
・ご飯を盛り付けます。この時出来るだけ平べったくご飯も盛って下さい。
・トマトのヘタをとり、ヘタとは反対側に８等分になるように４本の切れ目を入れます。
・切れ目を入れたトマトをご飯の上にのせ、塩・こしょうを少々ふります。
・ふんわりラップをして電子レンジで２～３分程度加熱します。
・温め終わったものをトマトを細かく潰すようにご飯と混ぜると出来上がりです。
是非お試しください。
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