我が家ではお正月の三が日、お雑煮を頂きます。

元旦
白醤油を使った丸餅の和風
二日
ひき肉とにらを使った中華風
三日
大根と人参、ミツバをの味噌仕立

このお雑煮にはどういった

由来

があるのでしょう。

正月には鏡餅をはじめ、神様に供えたものには神の霊力が宿ると
言われております。
お供えした餅などを私たちが食べることで、神様の力を自分に取り込み、
新しい生命を頂くことができると信じられていたようです。

つまり、お雑煮は、年神様にお供えした餅やその他の食べ物のご利益を頂く
ための神聖な料理だったのです。

そんな由来があるお雑煮、日本各所、各家庭で作られるお雑煮も様々。
お正月ならではの食べ物、しっかり食したいと思います。