サラダが熱い・・・・!
今朝のニュースでコンビニサラダ戦争が起きているという。
通常サラダは主食の付け合わせ。
しかしこの夏は一品で一食がまかなえるような
ボリューム感のあるサラダ、
いわゆる
"主食サラダ"
がこの夏話題のようです。
ローストビーフをのせたサラダ
豆腐ハンバーグに五穀米をまぜたサラダ、
大麦やキヌアなどの雑穀とツナポテトを和えたサラダ
など、主食サラダが登場するという。
背景には、健康志向や低糖質ダイエットの広がりにあるようです。
常に新たな市場を開拓するコンビニ業界。
見習わなくてはいけません。
当社も
新たな事業展開
の準備は進めております。
7/1スタートで新規事業に取り組んで参ります。
お楽しみに!